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為夯實基礎(chǔ)服務(wù)品質(zhì)，強化員工服務(wù)理念，全面提升酒店服務(wù)的專業(yè)性，3月4日，稻香湖景酒店利用經(jīng)營淡季時段，組織召開酒店專業(yè)知識專題培訓(xùn)會，酒店常務(wù)副總經(jīng)理孟繁強解讀了酒店經(jīng)營的標準與規(guī)范。酒店領(lǐng)班級以上人員均參與培訓(xùn)。     

此次酒店專業(yè)知識專題培訓(xùn)會，孟繁強首先以“什么是酒店？”為切入點進行思考和發(fā)問，，向大家介紹酒店的概念與功能，打破大多數(shù)人對酒店概念與功能的固有觀念，引入酒店在新時代下的新定義，在新市場下的新服務(wù)模式，運用實際工作中大量的服務(wù)案例，生動形象地展示了優(yōu)質(zhì)服務(wù)在實際工作中的運用。 

培訓(xùn)會上，孟繁強對酒店的產(chǎn)品和資源進行了重點、系統(tǒng)的梳理和溫習。他強調(diào)，作為酒店員工要全面了解酒店的產(chǎn)品和發(fā)展動態(tài)，要將產(chǎn)品和企業(yè)文化、服務(wù)理念融會貫通，應(yīng)用于日常的服務(wù)接待工作當中，潛移默化帶動產(chǎn)品銷售。    

此次培訓(xùn)會，旨在通過酒店專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓(xùn)，提升員工們的專業(yè)性和酒店服務(wù)品質(zhì)，增強酒店凝聚力，為后續(xù)經(jīng)營繁忙時段的服務(wù)接待工作做好充分準備，努力打造出一支能持續(xù)“打硬仗”的優(yōu)秀酒店服務(wù)隊伍。